醋姜片是民間夏令保健補(bǔ)品，民間有云& ldquo冬天吃蘿卜，夏天吃生姜，但不要讓醫(yī)生開藥& rdquo很難想象很多大都市的人會(huì)口吃生姜空，但從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的角度來看，生姜是一種具有多重藥效的食物。

前陣子突然變強(qiáng)了，發(fā)燒39度好幾個(gè)月。高燒使我原本良好的體質(zhì)變?nèi)趿?。?jīng)常感覺汗流浹背，食欲不振，總感覺身體虛弱無力。我上班總是起不來。后來聽一個(gè)學(xué)中醫(yī)的朋友說，我是一個(gè)陽虛的亞健康患者。雖然這是現(xiàn)在常見的社會(huì)疾病，但如果年輕時(shí)不注意養(yǎng)老，可能會(huì)有很大的隱患。所以在朋友的建議下，我開始嘗試吃姜片。去年夏天，我泡了流行的瘦身香蕉醋。吃了一個(gè)夏天，感覺還挺有效的。糙米醋的味道還能感受到粗糧的醇厚味道。

現(xiàn)在我們的飲食雜亂無章，讓原本脆弱的系統(tǒng)變得脆弱不堪?？戳嗽S多健康節(jié)目，我們知道如果我們想要一個(gè)健康的身體，我們必須調(diào)整我們的身體來& ldquo堿性& rdquo只有這樣，我們才能真正體驗(yàn)到一個(gè)健康的系統(tǒng)，以及如何把& ldquo酸度& rdquo系統(tǒng)過渡到& ldquo堿性& rdquo其實(shí)最簡單的制度就是從入口處的食物開始。俗話說，& ldquo疾病來自口腔。只有閉上嘴，選擇合適的成分，堿性系統(tǒng)才能指日可待。

醋姜片的制作方法: 1.去掉姜皮，清洗干凈，切片。

2.將糙米醋、糖、鹽和蜂蜜混合均勻。

3.用小火煮混合物，直到周圍起泡。

4.之前倒入姜片，小火煮2分鐘。

5.將煮熟的姜片和湯倒入密封的罐子中，腌制5天。

成品圖:

醋姜片如何吃好； 1、生姜不能去皮，營養(yǎng)會(huì)更好。

2.醬里的湯可以根據(jù)自己的喜好加入。

3.腌制的姜片最好放在冰箱里，這樣味道更脆。

4.每天吃太多。