洋蔥番茄炒肉的做法_如何吃洋蔥番茄炒肉
[導(dǎo)讀]:洋蔥 番茄炒肉主要由洋蔥、番茄和肉片制成,是一種營養(yǎng)合理均衡、 美味 可口的菜肴。洋蔥特有的香味可以促進人體消化酶的分泌,從而增強食欲。番茄的酸甜口感也能大大增加食欲
洋蔥番茄炒肉主要由洋蔥、番茄和肉片制成,是一種營養(yǎng)合理均衡、美味可口的菜肴。洋蔥特有的香味可以促進人體消化酶的分泌,從而增強食欲。番茄的酸甜口感也能大大增加食欲。新鮮獨特的洋蔥和糖醋番茄與肉片一起油炸,營養(yǎng)豐富,美味健康。
洋蔥番茄炒肉方法:
1.將肉片與淀粉、料酒、胡椒和精鹽混合。洋蔥切片,姜蒜切片,干辣椒切絲。把洋蔥和西紅柿切成丁。
2.在熱鍋里冷卻油。油熱后,加入少許洋蔥翻炒入味。加入肉片,迅速散開。加入洋蔥、生姜、大蒜和干辣椒調(diào)味。
3.將番茄丁翻炒出汁,將洋蔥塊翻炒。
4.加入料酒、醬油、糖、精鹽、孜然粉,沿鍋邊加入醋,翻勻。熄火后,加入味精。
成品圖:
1.西紅柿應(yīng)該徹底油炸,使汁液變得糊狀。
2.不要把湯收得太干。加一點湯味道最好。
3.炒洋蔥番茄,有點像新疆拌面時的菜。加入孜然粉會讓新疆味道更好。
洋蔥番茄炒肉介紹到此結(jié)束。喜歡的朋友可以嘗試做這樣一個味道獨特、酸甜可口、開胃的美味菜肴,和家人一起嘗試。
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