番茄雞樅油煮涼粉主要由番茄、雞樅油和涼粉制成，是一種美味獨特的食品。雞樅油是用雞樅炒的。它是將新鮮的雞樅洗凈，撕成小條，然后在大鍋里的油中加入胡椒和干胡椒，然后擠出雞樅里的水制成的。它是云南非常有名的小吃。在這種美味的食物中加入雞樅油，不僅有地方特色，而且味道更豐富。口感干，嚼頭很好。

如何用西紅柿雞樅油煮涼粉；

1.將米凍切成2厘米見方。西紅柿去皮切片，生姜切片，蔥葉切片。

2.將湯鍋加熱，倒入一碗水，放入雞毛油中煮，加入西紅柿煮一分鐘。

3.加入涼粉，煮一分鐘。加入適量的鹽和少許醬油、雞精。關火，撒上蔥花。

成品圖:

西紅柿雞樅油涼粉烹飪小貼士；

1.米漿更適合做涼粉。

2.涼粉不要煮太久，煮一兩分鐘就好。

這是介紹用番茄和雞浣熊油烹調(diào)果凍的結尾。盡量快點煮。風味獨特、口感豐富的美食非常好。和家人一起嘗試是非常好的。