水果蘋(píng)果雞翅的做法_水果蘋(píng)果雞翅怎么吃
[導(dǎo)讀]:果味 蘋(píng)果 雞翅 以蘋(píng)果和雞翅為主,做法簡(jiǎn)單,用料考究,是一道 美味 佳肴。酸甜的味道更適合夏天食用。蘋(píng)果的加入不僅讓這道菜的口感上了一個(gè)臺(tái)階,還讓蘋(píng)果富含 維生素 ,讓整
果味蘋(píng)果雞翅以蘋(píng)果和雞翅為主,做法簡(jiǎn)單,用料考究,是一道美味佳肴。酸甜的味道更適合夏天食用。蘋(píng)果的加入不僅讓這道菜的口感上了一個(gè)臺(tái)階,還讓蘋(píng)果富含維生素,讓整道菜的營(yíng)養(yǎng)更加全面。
水果味蘋(píng)果雞翅教程:
1.雞的中翅洗凈,用刀切兩次,使其易于品嘗。加入少許鹽和料酒,攪拌均勻,腌制一小時(shí)。蘋(píng)果去皮去核切丁,生姜切片備用。
2.取一小碗,加入半湯匙番茄醬、半湯匙醬油、1湯匙白糖、1/4湯匙紅醋,再加入半碗水,攪拌均勻制成醬。
3.鍋里放入適量油,放入雞翅煎至一面金黃,再放入蘋(píng)果煎至兩面金黃。
4.倒入事先準(zhǔn)備好的調(diào)料,用大火燒開(kāi),中低火蓋上燒十分鐘左右,中間翻底,收汁。加入少許淀粉水,收集濃縮汁。
成品圖:
1.每個(gè)品牌的番茄醬酸度都不一樣。我用的是軒尼詩(shī)的番茄醬,很酸,所以放的糖比較多,但是很多配方都是參考的,每個(gè)味道都完全不一樣。
2.炸雞翅好吃,炸蘋(píng)果香。煮熟后,它們變軟并吸收味道。它們會(huì)很好吃。
3.做這道菜的時(shí)候會(huì)有淡淡的蘋(píng)果味,做的時(shí)候會(huì)讓你感覺(jué)超級(jí)好。
水果蘋(píng)果雞翅介紹到這里。原料很簡(jiǎn)單,做法很簡(jiǎn)單。每個(gè)人都可以在家里做最后一個(gè)。吃膩了大魚(yú)大肉之后,這種酸甜的味道就很沒(méi)意思了,是下飯的菜。
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