果味蘋(píng)果雞翅以蘋(píng)果和雞翅為主，做法簡(jiǎn)單，用料考究，是一道美味佳肴。酸甜的味道更適合夏天食用。蘋(píng)果的加入不僅讓這道菜的口感上了一個(gè)臺(tái)階，還讓蘋(píng)果富含維生素，讓整道菜的營(yíng)養(yǎng)更加全面。

水果味蘋(píng)果雞翅教程:

1.雞的中翅洗凈，用刀切兩次，使其易于品嘗。加入少許鹽和料酒，攪拌均勻，腌制一小時(shí)。蘋(píng)果去皮去核切丁，生姜切片備用。

2.取一小碗，加入半湯匙番茄醬、半湯匙醬油、1湯匙白糖、1/4湯匙紅醋，再加入半碗水，攪拌均勻制成醬。

3.鍋里放入適量油，放入雞翅煎至一面金黃，再放入蘋(píng)果煎至兩面金黃。

4.倒入事先準(zhǔn)備好的調(diào)料，用大火燒開(kāi)，中低火蓋上燒十分鐘左右，中間翻底，收汁。加入少許淀粉水，收集濃縮汁。

成品圖:

水果蘋(píng)果雞翅的美味小貼士:

1.每個(gè)品牌的番茄醬酸度都不一樣。我用的是軒尼詩(shī)的番茄醬，很酸，所以放的糖比較多，但是很多配方都是參考的，每個(gè)味道都完全不一樣。

2.炸雞翅好吃，炸蘋(píng)果香。煮熟后，它們變軟并吸收味道。它們會(huì)很好吃。

3.做這道菜的時(shí)候會(huì)有淡淡的蘋(píng)果味，做的時(shí)候會(huì)讓你感覺(jué)超級(jí)好。

水果蘋(píng)果雞翅介紹到這里。原料很簡(jiǎn)單，做法很簡(jiǎn)單。每個(gè)人都可以在家里做最后一個(gè)。吃膩了大魚(yú)大肉之后，這種酸甜的味道就很沒(méi)意思了，是下飯的菜。