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蔥炒豆腐的做法_怎么吃蔥炒豆腐

發(fā)布時(shí)間:2024-03-10 11:00:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:我們從小就聽說過。 蔥白 豆腐 。從這句歇后語可以看出,小蔥和豆腐的搭配也是經(jīng)典。今天給大家介紹的蔥炒豆腐,是用蔥和豆腐做成的 美味 豆腐。色澤鮮嫩,外嫩內(nèi)嫩, 洋蔥 味濃

我們從小就聽說過。蔥白豆腐。從這句歇后語可以看出,小蔥和豆腐的搭配也是經(jīng)典。今天給大家介紹的蔥炒豆腐,是用蔥和豆腐做成的美味豆腐。色澤鮮嫩,外嫩內(nèi)嫩,洋蔥味濃,非常好吃。這道菜的做法更簡單。下面詳細(xì)介紹一下蔥炒豆腐的技巧。

蔥炒豆腐練習(xí)教程:

1.豆腐切成小塊,洋蔥切成菱形塊。

2.鍋里放油,豆腐溫一下,慢慢炒到金黃色。

3.加入洋蔥片翻炒,加入適量鹽。

4.最后上菜,撒上歐芹。

成品圖:

蔥炒豆腐的美味小貼士;

1.老豆腐是豆腐的最佳選擇,油炸時(shí)不宜易碎。

2.炒菜時(shí)不要打碎豆腐。可以用筷子炒,不用鍋鏟。

3.香菜只是為了點(diǎn)綴和香味,也可以省略。

以上是蔥炒豆腐的過程。這道菜不僅做法簡單,原料也很簡單。此外,它作為一道家常菜非常實(shí)用,味道濃郁,營養(yǎng)豐富。

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