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瓜蒜苔炒肉的做法_瓜蒜苔炒肉怎么吃

發(fā)布時間:2024-03-15 19:40:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:冬瓜 蒜苔 炒肉,冬瓜蒜苔 豬肉 都好吃。葷素結(jié)合不僅營養(yǎng)豐富,而且鮮美爽口,非常有利于開胃。這道菜的做法也很簡單。因為冬瓜水分多,所以最好把冬瓜放在 開水 里煮一會兒,

冬瓜蒜苔炒肉,冬瓜蒜苔豬肉都好吃。葷素結(jié)合不僅營養(yǎng)豐富,而且鮮美爽口,非常有利于開胃。這道菜的做法也很簡單。因為冬瓜水分多,所以最好把冬瓜放在開水里煮一會兒,這樣炒冬瓜的時候水就少了,做出來的菜味道更好。下面詳細(xì)介紹一下冬瓜蒜苔炒肉的方法和技巧。

冬瓜蒜苔炒肉練習(xí)教程:

1.冬瓜切片,用沸水煮至透明。

2.鍋里倒油,豆沙炒,豬肉炒。

3.加入蔥、姜、蒜,倒入料酒和醬油。

4.加入蒜苔翻炒,加入冬瓜。

5.加入適量鹽,關(guān)火,加入味精,翻炒均勻。

成品圖:

冬瓜蒜苔炒肉的美味小貼士;

1.豆沙含鹽,少放一點鹽,不然食物會咸。

2.先炒豆沙,這樣味道會更香。

3.豬肉炒熟放蒜苔冬瓜。

以上是冬瓜蒜苔炒肉的過程。這道菜無論是家常菜還是宴席菜都很不錯。好吃又香的味道很開胃。有興趣的朋友趕緊試試。

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