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粉蒸香菇冬寒菜的做法_粉蒸香菇冬寒菜怎么做好

發(fā)布時間:2024-03-25 15:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:冬寒菜是一種藥食兩用的食材,正如它的名字所言,它是一種寒性食材,隨著社會的發(fā)展和進步,人們的生活越來越好,所以大魚大肉的是常事,但是久而久之,就會使體內(nèi)累積很多不

  冬寒菜是一種藥食兩用的食材,正如它的名字所言,它是一種寒性食材,隨著社會的發(fā)展和進步,人們的生活越來越好,所以大魚大肉的是常事,但是久而久之,就會使體內(nèi)累積很多不能排除的毒素,引起便秘等一系列問題,而這時冬寒菜的性涼順滑就可以幫助人們解決這個問題,另外冬寒菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì),可以促進骨骼的生長發(fā)育,還可以美膚養(yǎng)顏。

  粉蒸香菇冬寒菜是冬寒菜的一種非常美味吃法,是將冬寒菜和拌上蒸肉米粉的香菇混合蒸制而成的,這樣吃起來非常的有味,并且蒸制這種做法還可以更好的保留冬寒菜的營養(yǎng)價值。

  粉蒸香菇冬寒菜的做法教程:

  1.冬寒菜洗凈去桿留葉,香菇洗凈去蒂。

  2.冬寒菜略微粗切一下。

  3.香菇切成片。

  4.香菇加上香油、蒸魚豉油、胡椒粉、鹽、五香粉拌勻。

  5.加上蒸肉米粉拌勻。

  6.冬寒菜略微蒸一下,蒸至稍軟方便拌粉即可。

  7.把冬寒菜和拌上蒸肉米粉的香菇混合均勻。

  8.把7放入蒸鍋蒸10分鐘即可。

  成品圖:

  粉蒸香菇冬寒菜的美味小竅門:

  1.這種蒸菜方式很適合綠葉菜和菌菇的組合,加些香油是味道不會太干。

  2.也可以在蒸好以后加些香菜碎或者蔥花增加風(fēng)味。

  粉蒸香菇冬寒菜的做法介紹到這里就結(jié)束了,清新又鮮美的素菜,向來是受人們喜愛的,不僅口感好,而且對身體也有很大的益處,不妨做來嘗一嘗。

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