醬香豆腐是將豆腐放入配好的醬汁中泡制而成的一種美食，吃起來醬香濃郁還有著豆腐的細嫩，搭配著各種食材制作都非常好吃，秋季干燥，多吃一些豆腐可以起到滋潤的作用哦。

　　青椒醬香豆腐是醬香豆腐最簡單的一種吃法，只需要將青椒切絲、豆腐切塊后一起搭配著炒制即可，做起來非常的簡單，吃起來也很美味。

　　青椒醬香豆腐的做法教程：

　　1.醬香豆腐切塊，辣椒切絲。

　　2.熱鍋熱油，下入豆腐炒勻，翻炒片刻。

　　3.放進辣椒絲加鹽炒勻，將辣椒炒熟。

　　4.調(diào)點味精炒勻裝盤。

　　成品圖：

　　青椒醬香豆腐的美味小竅門：

　　1.醬香豆腐也可以自己制作，就是將豆腐放進醬汁里醬入味入色即可。

　　2.也可以加點蠔油增鮮提味。

　　青椒醬香豆腐的做法介紹到這里就結(jié)束了，醬香味濃好吃，美味爽口，加了青椒多了一絲青辣味道，非常的不錯，不妨做來和家人們嘗一嘗，很不錯的一道家常菜。