綠豆芽是一種物美價廉的食材，在市場上兩塊錢就能買上很多，它有著清熱解毒的作用，并且含有豐富的維生素，可以提高人體的免疫力，增強人體抵抗力。

　　綠豆芽炒火腿腸是將綠豆芽搭配著火腿腸一起炒制而成的一道菜肴，吃起來清新清爽有味，做法簡單，要注意在做的時候要全程大火快炒哦。

　　綠豆芽炒火腿腸的做法教程：

　　1.綠豆芽洗凈備用，火腿腸切片。

　　2.熱鍋加油，倒入綠豆芽，加適量鹽翻炒。

　　3.加入火腿腸翻炒均勻。

　　4.加適量水，燒兩分鐘左右就可以了。

　　成品圖：

　　綠豆芽炒火腿腸的美味小竅門：

　　1.綠豆芽不要燒得太久，太爛了不好吃。

　　2.不需要加雞精這些調(diào)料，會掩蓋了火腿腸本身的鮮味。

　　綠豆芽炒火腿腸的做法介紹到這里就結(jié)束了，一個人的時候不妨做上這么一道美食，簡單易做，并且吃起來也是非常的美味，配上一碗白米飯，吃的飽飽的。