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檸檬紫蘇冰飲的做法_圖解好喝的檸檬紫蘇冰飲怎

發(fā)布時間:2024-07-29 15:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:夏天在家里自己制作一款既 健康 又好喝的冰飲其實也是蠻簡單的,最近網(wǎng)上紫蘇冰飲比較比較火爆,正好家里也種紫蘇,還有一顆 檸檬 ,于是這款漂亮又好喝的檸檬紫蘇冰飲,下面把


夏天在家里自己制作一款既健康又好喝的冰飲其實也是蠻簡單的,最近網(wǎng)上紫蘇冰飲比較比較火爆,正好家里也種紫蘇,還有一顆檸檬,于是這款漂亮又好喝的檸檬紫蘇冰飲,下面把制作方法分享給大家。

檸檬紫蘇冰飲的做法:

1、紫蘇葉洗凈,加水入鍋燒開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘,濾掉紫蘇葉。

2、將濾干凈的紫蘇液加冰糖和檸檬汁繼續(xù)燒開至冰糖融化,放涼裝瓶。

3、喝的時候,一半紫蘇原汁,一半涼開水或冰塊稀釋。紫蘇原汁放冰箱可以保存1個星期左右,不過總歸乘早喝比較好。

4、紫蘇遇上酸性會變鮮紅色,檸檬汁是關(guān)鍵,我沒有檸檬汁,就放了2顆腌梅子露的梅子, 效果一樣,覺得味道更好。味道真的很好喝,想做的可以試試。

成品圖:

紫蘇的營養(yǎng)功效

紫蘇全身有很高的營養(yǎng)價值,紫蘇的葉子含有大量的揮發(fā)油,蛋白質(zhì)、脂肪等,它還有很好的殺菌消毒作用,能消滅大腸桿菌、變形桿菌等17種細菌,能增強人的免疫力,防衰老,治感冒等功效。

紫蘇葉清洗方法:

紫蘇葉就算像平常大家洗大白菜、娃娃菜那樣直接用清水洗,不需要用開水燙,那樣會燙傷紫蘇葉,損失紫蘇葉的營養(yǎng)價值,也不要用食鹽清洗,那樣沒有必要,多用清水洗幾遍就好了。

紫蘇葉的選購技巧:

1、就是先挑選它的顏色,然后就是找顏色深的,顏色越深品質(zhì)越好。

2、注意看紫蘇葉的外形,不要買有蟲洞、葉子破損,還有葉子大小差別大的。

3、紫蘇葉一般是帶著紫蘇梗一起賣的,找哪種也多梗少的。

4、好的紫蘇葉會散發(fā)一種香味,也就是小編之前說的那種香甜的味道,如果沒有味道或者有其它別的異味,那就說明紫蘇葉不夠新鮮。

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