1首先把魔芋絲平鋪在盤里，然后將秋葵放入盆里，添加清水進(jìn)行清洗，等洗凈后瀝干水分放在案板上用刀切除蒂部。

2接著把秋葵按縱向?qū)Π肭虚_，擺放在盛有魔芋絲的盤上，擺放整齊，大蒜清除外皮，用刀背進(jìn)大蒜壓扁，然后切成蒜末。

3在鍋里倒入植物油，開啟中火將油燒至七成熱，再放入蒜末轉(zhuǎn)到小火進(jìn)行煸炒，直到蒜末呈現(xiàn)金黃色。

4再調(diào)入蒸魚鼓油、鹽和少量的清水，轉(zhuǎn)到中火進(jìn)行煮制，一邊煮一邊攪拌，等到鍋里的蒜末汁煮開后關(guān)火。

5把煮好的蒜末汁均勻的淋入秋葵上，送入蒸鍋里轉(zhuǎn)到中火進(jìn)行蒸制，大約5分鐘就可以出鍋了，實(shí)在太香了。