五香茶葉蛋的做法_詳細(xì)教程_圖文講解
如何做五香茶葉蛋好吃?其實(shí)五香茶葉蛋的做法并不復(fù)雜,只需按照下面菜譜準(zhǔn)備好做五香茶葉蛋的材料、器具,然后按照步驟一步步來(lái)做,您一定能學(xué)會(huì)五香茶葉蛋的做法,做出一道屬于自己的美味哦!AtO味蕾網(wǎng)
五香茶葉蛋食材介紹AtO味蕾網(wǎng)
香葉(適量) 鹽(5克) 干紅辣椒(適量) 生抽(適量) 老抽(適量) 五香粉(適量)AtO味蕾網(wǎng)
五香茶葉蛋的做法步驟:AtO味蕾網(wǎng)
1.準(zhǔn)備好調(diào)味輔料;AtO味蕾網(wǎng)
2.雞蛋洗干凈涼水下鍋;AtO味蕾網(wǎng)
3.開(kāi)水煮至3分鐘,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮6分鐘;AtO味蕾網(wǎng)
4.煮好的雞蛋直接撈出放入涼水中浸泡;AtO味蕾網(wǎng)
5.鍋中加水放入紅茶、桂皮、八角、香葉、肉蔻、鹽、生抽、老抽、五香粉;AtO味蕾網(wǎng)
6.加入涼水拔過(guò)的雞蛋,大火燒開(kāi)小火繼續(xù)煮2分鐘關(guān)火;AtO味蕾網(wǎng)
7.輕輕敲碎蛋殼,使其產(chǎn)生自然裂紋;AtO味蕾網(wǎng)
8.把雞蛋放入湯汁中,放入冰箱冷藏室繼續(xù)腌制,10小時(shí)后可以美味食用!AtO味蕾網(wǎng)
9.近距離茶葉雞蛋高清圖一張!AtO味蕾網(wǎng)
10.五香茶葉蛋成品圖!謝謝觀賞!AtO味蕾網(wǎng)