義大利面 200g,洋蔥 半顆,地瓜 一條,雞腿肉 一片,青醬 100g

1、以義大利面10倍的水加入一湯匙的鹽巴，煮義大利面?zhèn)溆?，煮面的同時(shí)，將洋蔥、地瓜、雞肉切小塊備用

2、鍋內(nèi)下點(diǎn)橄欖油后、將洋蔥與地瓜下鍋拌炒至洋蔥拌軟

3、將雞肉下鍋，以雞皮那面下鍋為佳! 此時(shí)可蓋鍋蓋，約莫五分鐘后，開鍋拌炒，在悶兩分鐘

4、下準(zhǔn)備好的義大利面與青醬，均勻拌炒至食材后，蓋鍋蓋兩分鐘后，即可起鍋!