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小炒魷魚絲的做法_小炒魷魚絲怎么做好吃圖解

發(fā)布時(shí)間:2024-04-18 16:00:01分類:熱菜 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:小炒 魷魚絲 是魷魚一種最簡(jiǎn)單的吃法,也是比較接近魷魚本身的一種吃法,雖然看起來(lái)比較清淡,吃起來(lái)還是很 美味 的,這里是將魷魚搭配著 胡蘿卜 、 辣椒 一起炒,魷魚本身很鮮

  小炒魷魚絲是魷魚一種最簡(jiǎn)單的吃法,也是比較接近魷魚本身的一種吃法,雖然看起來(lái)比較清淡,吃起來(lái)還是很美味的,這里是將魷魚搭配著胡蘿卜、辣椒一起炒,魷魚本身很鮮美,但是吃多了會(huì)膩,加了胡蘿卜和辣椒就不一樣了,胡蘿卜吃起來(lái)是微甜的味道,辣椒是清辣的味道,搭配著炒制,魷魚便會(huì)吃起來(lái)美味而不膩口啦。

  小炒魷魚絲的做法教程:

  1、胡蘿卜,辣椒洗干凈切成絲。

  2、魷魚清洗干凈切成絲。

  3、熱鍋入油,放入胡蘿卜,辣椒炒出香味。

  4、在放入魷魚,加一勺鹽,幾滴醬油炒至魷魚熟透。

  5、加半勺雞精翻炒均勻即可。

  成品圖:

  小炒魷魚絲的美味小竅門:

  1、魷魚炒至卷起的時(shí)候說(shuō)明已經(jīng)熟了,就不需要再炒了。

  2、也可以不加雞精的,因?yàn)轸滛~本身已經(jīng)很鮮了。

  3、胡蘿卜要放入油鍋中炒一會(huì)才會(huì)散出香味。

  小炒魷魚絲的做法介紹到這里就結(jié)束了,喜歡的朋友可以試著做一下,在做的時(shí)候一定要將胡蘿卜先放入油鍋中炒一下再放入別的食材炒,因?yàn)橹挥屑訜徇^(guò)后的胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)才能更好地被人體吸收。

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