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網(wǎng)站首頁蓮藕花生燉排骨的做法
[導讀]：1張圖片 食材明細 主料 排骨 適量 蓮藕 適量 花生 適量 輔料 鹽 適量 冰糖 適量 蔥 適量 姜 適量 料酒 適量 咸鮮 口味 燉 工藝 一小時 耗時 普通 難度 蓮藕花生燉排骨的做法步驟 1 排骨
1張圖片
食材明細
- 咸鮮 口味
- 燉 工藝
- 一小時 耗時
- 普通 難度
蓮藕花生燉排骨的做法步驟
-
1排骨涼水入鍋,放少許，料酒，煮開，兩分鐘后撈出。 -
2鍋中放油燒熱放入四塊冰糖炒至融化，成焦糖色。 -
3放入焯過水的排骨迅速翻炒，至上色。 -
4放入開水和，蔥姜，煮五分鐘。 -
5轉(zhuǎn)入砂鍋燉，50分鐘。然后放入鹽再燉十分鐘，即可。 -
6成品。
來自 金豆媽媽愛做飯 的作品
使用的廚具：砂鍋、炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
冬季食譜
午餐
晚餐
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