這道黑木耳燕麥核桃粥很簡(jiǎn)單快捷的營(yíng)養(yǎng)早餐，常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智作用。加入鮮奶與黑木耳養(yǎng)生露小火煮成粥，不但能補(bǔ)充鈣質(zhì)，只要再酌量添加桂圓與核桃來(lái)增添口感，還對(duì)身體有益。

黑木耳燕麥核桃粥的做法:

1、準(zhǔn)備燕麥片、黑木耳養(yǎng)生露、桂圓、核桃與鮮乳等食材。

2、將燕麥片與鮮乳一同入鍋，再放入黑木耳養(yǎng)生露與桂圓。

3、煮熱至燕麥片變軟即可，盛碗時(shí)再放入已烤過(guò)的碎核桃?；ú坏轿宸昼?，一份營(yíng)養(yǎng)又好呷的早餐，即能上桌享用。

成品圖：

黑木耳燕麥核桃粥小技巧：

1、將黑木耳、枸杞與紅棗等食材，經(jīng)冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工制成，有原味微甜、原味無(wú)糖、姜汁微甜、姜汁無(wú)糖等口味，用耐心與細(xì)心來(lái)呵護(hù)每一鍋正在熬煮中的黑木耳養(yǎng)生露，讓每位朋友都能品味健康與養(yǎng)生的滋味。

黑木耳燕麥核桃粥的營(yíng)養(yǎng)功效：

1、具有滋補(bǔ)、潤(rùn)燥、養(yǎng)血益胃、活血止血、潤(rùn)肺、潤(rùn)腸的作用。
2、可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)也有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效。

一斤核桃仁相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶或3斤豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它所含的蛋白質(zhì)中含有對(duì)人體極為重要的賴氨酸，所含的脂肪中含有豐富的磷脂，這些物質(zhì)對(duì)大腦神經(jīng)的更新極為有益，所以患有頭暈。

中醫(yī)歷來(lái)認(rèn)為，核桃味甘性溫，能通潤(rùn)血脈、補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、益 胃補(bǔ)腎。可治療腎虧腰痛，肺虛氣喘、病后虛弱、大便秘結(jié)等癥，并有很好的鎮(zhèn)咳平喘作用。