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海椰皇雞湯的做法_怎么做好吃

發(fā)布時(shí)間:2024-08-08 14:20:01分類:湯粥 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:喜歡喝湯,尤其是營(yíng)養(yǎng)豐富又簡(jiǎn)淡清爽的湯水更是摯愛(ài)。加了海椰皇的 雞湯 ,鮮味濃郁,熱氣帶著椰香蒸騰而來(lái),入口細(xì)品,雞肉的鮮甜、 椰子 的清甜纏繞于唇齒之間,久久不散,舒

喜歡喝湯,尤其是營(yíng)養(yǎng)豐富又簡(jiǎn)淡清爽的湯水更是摯愛(ài)。加了海椰皇的雞湯,鮮味濃郁,熱氣帶著椰香蒸騰而來(lái),入口細(xì)品,雞肉的鮮甜、椰子的清甜纏繞于唇齒之間,久久不散,舒服了胃。

海椰皇,度娘說(shuō)它是熱帶森林的棕櫚樹(shù)的果實(shí),亦稱復(fù)椰子,以籽小,味道濃香,汁豐潤(rùn)滑,功效顯著而聞名,產(chǎn)地主要為泰國(guó),南美,南非等地,有生津、利水等功能。

熱氣帶著香味蒸騰而來(lái)【海椰皇雞湯

食材:海椰皇4顆、老母雞1/2只、鹽適量

海椰皇雞湯的做法

1、準(zhǔn)備好非洲海椰皇。

2、用臼子將其外殼捶碎,取出海椰皇肉,對(duì)半切開(kāi)。

3、老母雞處理干凈,切塊洗凈。

4、將雞肉冷水下鍋煮開(kāi),氽去血水。

5、砂鍋煮開(kāi)水,下雞肉與海椰皇,大火煮開(kāi)。

6、轉(zhuǎn)小火煮1.5小時(shí)左右,下鹽調(diào)味,即可食用。

煲湯小貼士:煮開(kāi)的湯水只需要下一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味即可,海椰皇燉雞湯的味道就已很清甜了。

母雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

老母雞的補(bǔ)益之功效更高,許多久病、瘦弱之人用來(lái)補(bǔ)身,尤其是畏寒風(fēng)重,虛不受補(bǔ)者,老母雞不但能補(bǔ)氣補(bǔ)血,還可祛風(fēng),故比雞項(xiàng)(指未生過(guò)雞蛋的雌雞)優(yōu)勝得多。按照一般人的習(xí)慣,多喜歡吃鮮嫩的雞項(xiàng),不愛(ài)吃肉粗骨...[更多]

味蕾網(wǎng)小提示

魚(yú)腥草和母雞能一起吃:或豬肺具有消炎解毒、滋陰潤(rùn)肺的功效

胭脂菜和豬蹄或母雞能一起吃:可為人體提供很豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有清熱解毒、滑腸、補(bǔ)髓填精的功效

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