松蘑燉肉Wf9味蕾網(wǎng)
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原料：五花肉、松蘑（用榛蘑等菌菇都可以）、豆泡（也可以用其他耐煮的豆制品）、老抽、料酒、紅糖、五香粉、花椒、大料、桂皮Wf9味蕾網(wǎng)
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步驟：Wf9味蕾網(wǎng)
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1五花肉切成小塊，鍋內(nèi)放入足量清水；Wf9味蕾網(wǎng)
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2大火煮沸后，撇凈血沫；Wf9味蕾網(wǎng)
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3加入料酒、老抽、紅糖、五香粉調(diào)味，并將花椒、大料和桂皮放入一次性料包中；Wf9味蕾網(wǎng)
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4松蘑提前用溫水浸泡，洗凈；Wf9味蕾網(wǎng)
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5小火燉煮半小時后，加入松蘑；Wf9味蕾網(wǎng)
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6出鍋前加入豆泡，再燉半小時即可。Wf9味蕾網(wǎng)
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7剛剛出鍋的紅燒肉真是濃香撲鼻，其中還夾雜著淡淡的松蘑清香，豆泡則吸收了兩種香氣，不僅美味，而且去除了五花肉的油膩之感。 Wf9味蕾網(wǎng)
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