pHg味蕾網(wǎng)

材料： 糯米粉適量，白蘿卜100克，香菇4只，干貝10克，蝦米15克，香菜2棵，姜絲少許，鹽、油pHg味蕾網(wǎng)

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1、我就估計著用湯匙加了七八匙糯米粉在大碗中， 加入適量熱水，用力搓成團；pHg味蕾網(wǎng)

2、然后掰成一塊塊，搓成小湯圓；pHg味蕾網(wǎng)

3、香菇浸泡至軟；pHg味蕾網(wǎng)

4、蝦米和干貝浸泡；pHg味蕾網(wǎng)

5、浸泡好的香菇切絲；白蘿卜切絲；香菜切小段；pHg味蕾網(wǎng)

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6、先起油鍋，入姜絲、香菇和白蘿卜稍炒片刻袪除寒氣，盛出待用；pHg味蕾網(wǎng)

7、鍋中加水燒開，入湯圓焯熟撈出待用；pHg味蕾網(wǎng)

8、另鍋中加水兩大碗，加入蝦米和干貝，大火燒開后煮5分鐘；pHg味蕾網(wǎng)

9、加入焯熟的湯圓煮至浮起；pHg味蕾網(wǎng)

10、然后加入炒過的香菇絲和蘿卜絲稍煮一會兒；pHg味蕾網(wǎng)

11、最后加鹽調(diào)味，灑上香菜即可。pHg味蕾網(wǎng)

注意：pHg味蕾網(wǎng)

1、搓糯米粉時越大力就越 不粘手又有嚼頭；pHg味蕾網(wǎng)

2、湯圓焯過后湯水不渾濁，湯圓不會粘，口感更好。pHg味蕾網(wǎng)

3、看起來有點復(fù)雜，做起來其實挺簡單的~~~pHg味蕾網(wǎng)