蒜薹炒魷魚頭的做法
[導(dǎo)讀]:2張圖片 “ 蒜薹可以殺菌 防癌 魷魚可以降低膽固醇 而且含有高蛋白 和鈣鐵磷等元素 蒜薹炒魷魚頭 簡單義做 不單品相好 而且營養(yǎng)高 是家常菜和待客之首先。 ” 食材明細(xì) 主料 魷魚頭
2張圖片
“蒜薹可以殺菌 防癌 魷魚可以降低膽固醇 而且含有高蛋白 和鈣鐵磷等元素 蒜薹炒魷魚頭 簡單義做 不單品相好 而且營養(yǎng)高 是家常菜和待客之首先。”
食材明細(xì)
- 蒜香 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
蒜薹炒魷魚頭的做法步驟
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1準(zhǔn)備魷魚頭 去掉眼睛 洗凈。
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2蒜薹 洗凈切段。
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3魷魚頭切段。
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4水燒開放魷魚頭 焯水變色 即刻撈起。
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5鍋中放適量油放姜 爆鍋。
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6先放蒜薹炒至半熟 然后再放魷魚頭炒至斷生 再放少許鹽。
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7裝盤即可。
小竅門
因?yàn)轸滛~頭本身有鮮 咸的味道 不要放太多鹽哦。
來自 昭令天下 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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