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西蘭花炒腸的做法

發(fā)布時間:2023-10-24 11:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 西蘭花含有豐富的維生素,熱狗,火腿腸,脆皮腸都是孩子喜歡吃的,所以用這些和西蘭花搭配,給孩子吃是相當(dāng)不錯的選擇哦!今天我用的是熱狗! ” 食材明細(xì) 主料 西蘭
西蘭花炒腸的做法

  1張圖片

西蘭花含有豐富的維生素,熱狗,火腿腸,脆皮腸都是孩子喜歡吃的,所以用這些和西蘭花搭配,給孩子吃是相當(dāng)不錯的選擇哦!今天我用的是熱狗!

食材明細(xì)

主料
  • 西蘭花 400克
  • 熱狗 3個
輔料
  • 2勺
  • 食用油 適量
  • 干辣椒 3只
  • 大蒜 2顆
  • 雞精 適量
  • 微辣 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時
  • 簡單 難度

西蘭花炒腸的做法步驟

  • 西蘭花炒腸的做法步驟:1
    1
    西蘭花切成小朵!
  • 西蘭花炒腸的做法步驟:2
    2
    沸水里加入1勺鹽焯一下,熟了就撈出瀝干備用。
  • 西蘭花炒腸的做法步驟:3
    3
    熱狗切段,每段的一頭,用刀劃個米字形,不要切透哦!
  • 西蘭花炒腸的做法步驟:4
    4
    干辣椒切段,大蒜切片。
  • 5
    鍋里放油,7成熱后放入辣椒蒜爆香,放入熱狗翻炒變色后,再放入焯好的西蘭花翻炒,最后加入鹽雞精調(diào)味即可!

小竅門

西蘭花不容易熟,所以先焯下水會好炒些,焯西蘭花時可以在水里放點鹽,方便西蘭花入味!
來自 已醉迷離 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜  
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