西蘭花炒腸的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 西蘭花含有豐富的維生素,熱狗,火腿腸,脆皮腸都是孩子喜歡吃的,所以用這些和西蘭花搭配,給孩子吃是相當(dāng)不錯的選擇哦!今天我用的是熱狗! ” 食材明細(xì) 主料 西蘭
1張圖片
“西蘭花含有豐富的維生素,熱狗,火腿腸,脆皮腸都是孩子喜歡吃的,所以用這些和西蘭花搭配,給孩子吃是相當(dāng)不錯的選擇哦!今天我用的是熱狗!”
食材明細(xì)
- 微辣 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
西蘭花炒腸的做法步驟
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1西蘭花切成小朵!
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2沸水里加入1勺鹽焯一下,熟了就撈出瀝干備用。
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3熱狗切段,每段的一頭,用刀劃個米字形,不要切透哦!
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4干辣椒切段,大蒜切片。
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5鍋里放油,7成熱后放入辣椒蒜爆香,放入熱狗翻炒變色后,再放入焯好的西蘭花翻炒,最后加入鹽雞精調(diào)味即可!
小竅門
西蘭花不容易熟,所以先焯下水會好炒些,焯西蘭花時可以在水里放點鹽,方便西蘭花入味!
來自 已醉迷離 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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