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櫻桃蝦粉絲蒸冬瓜的做法教你怎么吃好

發(fā)布時間:2024-01-21 12:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:用 櫻桃 蝦 粉絲 蒸 冬瓜 的常見做法,粉絲會吸水, 雞湯 要多一點(diǎn)。這是一道非常清淡的菜。加一點(diǎn)櫻桃蝦味道會更好吃。喜歡吃清淡的朋友可以試試。 圖解蒸冬瓜配櫻桃蝦粉絲;

用櫻桃蝦粉絲蒸冬瓜的常見做法,粉絲會吸水,雞湯要多一點(diǎn)。這是一道非常清淡的菜。加一點(diǎn)櫻桃蝦味道會更好吃。喜歡吃清淡的朋友可以試試。

圖解蒸冬瓜配櫻桃蝦粉絲;

1.冬瓜去皮,切成粗條,粉絲泡好,切3刀左右(我用的是迷你冬瓜)。

2.冬瓜攤在淺鍋或深碟上。

3.將粉絲和大蒜混合,淋上雞湯。

4.100℃蒸鍋蒸8分鐘或水中蒸8分鐘(無水蒸,蓋上蓋子,中火加熱3分鐘,小火轉(zhuǎn)3分鐘,關(guān)3分鐘)。

5.撒上櫻桃蝦和蔥花即可享用。

成品圖:

櫻桃蝦粉絲蒸冬瓜小貼士:

1.如果沒有雞湯,可以用雞湯顆粒煮100ml水。

2.風(fēng)扇會吸水。如果不放粉絲,2湯匙雞湯就夠了。

3.以上是使用LC 22 cm淺鍋的時間。如果數(shù)量或用具不同,請自行加減烹飪時間。

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