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胡蘿卜炒西蘭花的做法_胡蘿卜炒西蘭花怎么做好

發(fā)布時間:2024-03-30 11:40:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導讀]:隨著現(xiàn)在生活水平的提高,越來越多的朋友們都在注意 飲食 養(yǎng)生 ,但是平時那些高脂肪高蛋白的食物吃多了,很容易膩胃,并且不易消化,還會加重身體的負擔,所以這時候你就需要

  隨著現(xiàn)在生活水平的提高,越來越多的朋友們都在注意飲食養(yǎng)生,但是平時那些高脂肪高蛋白的食物吃多了,很容易膩胃,并且不易消化,還會加重身體的負擔,所以這時候你就需要來一道清新的素菜解解膩。

  這道胡蘿卜炒西蘭花作為一道解膩的素菜,那可是相當?shù)牟诲e的,脆嫩帶著一絲微甜的胡蘿卜加上清新的西蘭花,吃到嘴里一股清新的味道有口而來,很是解膩

  胡蘿卜炒西蘭花的做法教程:

  1、準備好所需食材。

  2、西蘭花掰成小朵,洗凈。

  3、胡蘿卜洗凈切薄片。

  4、鍋里水開后,加入少量油和鹽,分別把西蘭花、胡蘿卜焯水。

  5、焯完水的西蘭花、胡蘿卜淋入涼水。

  6、炒鍋油熱后,加入蔥花、姜絲,炒出香味,加入胡蘿卜片。

  7、翻炒一會,加入西蘭花,蠔油,生抽。

  8、加入適量鹽,翻炒一會出鍋即可。

  成品圖:

  胡蘿卜炒西蘭花的美味小竅門:

  1、清洗西蘭花的時候可以加點鹽清洗,這樣可以讓小蟲子洗出來。

  2、西蘭花和胡蘿卜焯水的時間都不要太長。

  胡蘿卜炒西蘭花的做法介紹到這里就結束了,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很是清新的一道菜肴,平時吃油了吃膩了,不妨來上這么一道菜肴解解膩吧,很是不錯呢。

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