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香蔥炒大蝦的做法_香蔥炒大蝦怎么做好吃

發(fā)布時(shí)間:2024-03-30 11:20:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:香蔥炒 大蝦 是 蝦子 一種非常簡(jiǎn)單且 美味 的吃法,蝦子的營(yíng)養(yǎng)豐富,它含有豐富的 維生素 ,鈣物質(zhì)等 營(yíng)養(yǎng)成分 ,其中含有的鈣可以幫助孩子的骨骼生長(zhǎng)發(fā)育,防止老年人的骨質(zhì)疏松

  香蔥炒大蝦是蝦子一種非常簡(jiǎn)單且美味的吃法,蝦子的營(yíng)養(yǎng)豐富,它含有豐富的維生素,鈣物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,其中含有的鈣可以幫助孩子的骨骼生長(zhǎng)發(fā)育,防止老年人的骨質(zhì)疏松,蝦子還含有豐富的氨基酸,可以提高孩子的智力水平,這道菜肴中是將蝦子和蔥段一起炒制,做法很簡(jiǎn)單,并且加入的蔥段使得蝦子多了一層清香的味道,吃起來(lái)也很是惹人食欲。

  香蔥炒大蝦的做法教程:

  1.活蝦買回來(lái)后,把頭和腸子都祛除干凈,蔥切長(zhǎng)段,姜切片兒。

  2.鍋中下油爆香蔥白和姜片,爆出香味來(lái)。

  3.然后加入蝦進(jìn)去快炒幾下顏色變紅后,倒點(diǎn)生抽進(jìn)去,然后把蔥倒進(jìn)去一起翻炒幾下。

  4.下適量的鹽,倒點(diǎn)料酒進(jìn)去烹飪一下去一下腥味,收汁裝盤。

  成品圖:

  香蔥炒大蝦的美味小竅門:

  1、最后可以加了一點(diǎn)蒸魚豉油再收汁,味道大大的提升好吃的不得了。

  2、生抽有咸味,所以加鹽要看著點(diǎn)來(lái)。

  香蔥炒大蝦的做法介紹到這里就結(jié)束了,鮮美的蝦子吃起來(lái)帶著香味濃郁的蔥香,非常的惹人喜愛(ài),并且它的做法也非常的簡(jiǎn)單,不妨做來(lái)嘗一嘗。

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