家常菜譜大全-美食特色菜單-飲食健康資訊-味蕾網(wǎng)

您好,歡迎訪問味蕾網(wǎng),我們將竭誠為您服務(wù)!

蒜苔炒鴨蛋的做法_蒜苔炒鴨蛋怎么做好吃

發(fā)布時(shí)間:2024-04-10 09:40:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:鴨蛋 是一種很常見的食材,相對(duì)于雞蛋來說,鴨蛋吃起來可能會(huì)更腥一些,但是如果鴨蛋要是處理好了,吃起來會(huì)比雞蛋更鮮美,經(jīng)常會(huì)將鴨蛋搭配著一些重口味的食材來炒嗎,這樣可

  鴨蛋是一種很常見的食材,相對(duì)于雞蛋來說,鴨蛋吃起來可能會(huì)更腥一些,但是如果鴨蛋要是處理好了,吃起來會(huì)比雞蛋更鮮美,經(jīng)常會(huì)將鴨蛋搭配著一些重口味的食材來炒嗎,這樣可以為鴨蛋去腥增鮮。

  這道蒜苔炒鴨蛋就是將鴨蛋搭配著蒜苔來炒的,蒜苔帶著清香濃郁的蒜香味,和鴨蛋搭配在一起,正好就可以中和鴨蛋的腥味,并且還可以使鴨蛋吃起來更加的有味。

  蒜苔炒鴨蛋的做法教程:

  1.鴨蛋打入碗里加鹽攪拌好。

  2.蒜苔洗凈,切段用熱水焯一下。

  3.熱鍋放油,先放入攪拌好的鴨蛋炒好,盛盤。

  4.放油,炒蒜苔,炒至變色后加入鴨蛋同炒,放1小勺食鹽,炒勻即可出鍋。

  成品圖:

  蒜苔炒鴨蛋的美味小竅門:

  1.鴨蛋加點(diǎn)鹽攪勻,打出來會(huì)更蓬松。

  2.蒜苔事先用水焯一下可以節(jié)約炒制時(shí)間。

  蒜苔炒鴨蛋的做法介紹到這里就結(jié)束了,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來非常美味的一道菜肴,是一道很簡(jiǎn)單的家常菜,喜歡的話就將這道菜肴納入自家的廚房之中吧。

贊(0)
鄭重聲明:本站中提到的菜品過敏者請(qǐng)勿使用,菜品不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請(qǐng)遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用,文章來源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們刪除!

上一篇:南瓜藤炒小南瓜的做法_南瓜藤炒小南瓜怎么做好

下一篇:爆炒毛肚的做法_爆炒毛肚怎么做好吃圖解

相關(guān)推薦
熱門食材
本周流行
熱門TAG
猜你喜歡
最新更新
熱門資訊
關(guān)注我們
返回頂部