蘿卜洋蔥炒蛋的做法_蘿卜洋蔥炒蛋怎么做好吃
[導(dǎo)讀]:白 蘿卜 是一種非常適合秋季食用的 美味 食材,它有著清熱解毒,滋肺潤(rùn)燥的作用。 洋蔥 是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的美味食材,有著降血壓、降 血脂 的作用。 蘿卜洋蔥 炒蛋 是將 白蘿
白蘿卜是一種非常適合秋季食用的美味食材,它有著清熱解毒,滋肺潤(rùn)燥的作用。洋蔥是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的美味食材,有著降血壓、降血脂的作用。
蘿卜洋蔥炒蛋是將白蘿卜、洋蔥、雞蛋搭配在一起炒制而成的,是一道很簡(jiǎn)單的家常菜,在做的時(shí)候它是將雞蛋煎成餅之后再和幾種食材一起炒制,這樣可以完整的保留雞蛋的鮮美,同時(shí)還可以吸收蘿卜和洋蔥的清香。
蘿卜洋蔥炒蛋的做法教程:
1.白蘿卜去皮洗干凈切絲,圓蔥切絲。
2.雞蛋打散,炒鍋刷油,將雞蛋攤成餅,雞蛋餅?zāi)贸鰜砬谐蓷l。
3.炒鍋熱油,先炸香五香粉后放入洋蔥煸炒出香味。
4.再放入白蘿卜絲和雞蛋翻炒。
5.加適量鹽,加雞精翻炒出鍋,出鍋后,撒上熟芝麻即可。
成品圖:
蘿卜洋蔥炒蛋的美味小竅門:
1.圓蔥炒出香味后,放入白蘿卜絲和雞蛋絲炒時(shí)不要時(shí)間長(zhǎng),加鹽、雞精炒勻后即可盛出。吃的時(shí)候白蘿卜有脆感。
2.喜歡吃酸甜的可以加點(diǎn)糖醋。
蘿卜洋蔥炒蛋的做法介紹到這里就結(jié)束了,喜歡的朋友可以試著做一下,家里有高血壓的朋友可以做上這么一道美味來嘗一嘗,洋蔥對(duì)于高血壓患者有著很大的益處。