家常菜譜大全-美食特色菜單-飲食健康資訊-味蕾網(wǎng)

您好,歡迎訪問味蕾網(wǎng),我們將竭誠為您服務(wù)!

自制抹茶冰淇淋的做法_自制抹茶冰淇淋怎么做好

發(fā)布時(shí)間:2024-06-03 17:00:01分類:下午茶 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:炎炎的夏季里,最受人們喜歡的食品,莫過于 冰淇淋 了。它給人們?cè)谘谉岬奶鞖饫飵砹耍z絲的涼爽,同時(shí)也帶了 美味 ,今天我就教大家自制 抹茶 冰淇淋,做法很是簡(jiǎn)單,學(xué)會(huì)了

炎炎的夏季里,最受人們喜歡的食品,莫過于冰淇淋了。它給人們?cè)谘谉岬奶鞖饫飵砹?,絲絲的涼爽,同時(shí)也帶了美味,今天我就教大家自制抹茶冰淇淋,做法很是簡(jiǎn)單,學(xué)會(huì)了它,自己就可以在家做給家人們吃了哦!

自制抹茶冰淇淋的做法:

1、熬蛋奶液:兩個(gè)生蛋黃,加白糖拌均勻。加入牛奶,再攪拌一下。篩入抹茶粉,與蛋奶液混合均勻,不要有抹茶塊。放爐灶上,小火邊煮邊攪拌,使受熱均勻,煮至微滾關(guān)火。

2、將蛋奶液晾涼,放在深一些的容器里,蓋保鮮膜,放入冰箱冷凍,隔半小時(shí)取出,用筷子或者打蛋器攪打蓬松,再放入冰箱冷凍,如此3、4次即可取出食用。

成品圖:

自制抹茶冰淇淋小提示:

1、煮蛋奶液的時(shí)候,一定要用小火,一定不要煮的太開,液體微滾就可以,不然會(huì)有塊狀蛋黃。

2、冰箱冷凍的過程,一定要隔一段時(shí)間取出攪拌一下,不然會(huì)凍成一整塊,另外攪拌也會(huì)使空氣混入,從而更加蓬松一些。

3、冷凍的時(shí)間,需要根據(jù)液體量的多少來延長(zhǎng)或者縮短。

贊(0)
鄭重聲明:本站中提到的菜品過敏者請(qǐng)勿使用,菜品不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請(qǐng)遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用,文章來源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們刪除!

上一篇:油桃奶昔的做法_油桃奶昔怎么做好吃

下一篇:維也納抹茶酥餅的做法_維也納抹茶酥餅怎么做好

相關(guān)推薦
熱門食材
本周流行
熱門TAG
猜你喜歡
最新更新
熱門資訊
關(guān)注我們
返回頂部