雞絲酸辣米線,雞絲酸辣米線的做法,雞絲酸辣米線
[導(dǎo)讀]:簡(jiǎn)介: 雞絲酸辣米線是以米線為主材的菜肴名。 雞絲酸辣米線 所需材料 黃瓜:適量 杏鮑菇:適量 胡蘿卜 :適量 雞精 :適量 豆芽 :適量 生抽:適量 糖:適量 香醋 :適量 老抽:適
簡(jiǎn)介:
雞絲酸辣米線是以米線為主材的菜肴名。
雞絲酸辣米線 所需材料
- 黃瓜:適量
- 杏鮑菇:適量
- 胡蘿卜:適量
- 雞精:適量
- 豆芽:適量
- 生抽:適量
- 糖:適量
- 香醋:適量
- 老抽:適量
- 豆瓣醬:適量
- 花生醬:適量
- 辣椒油:適量
- 雞胸肉:適量
- 米線:適量
步驟詳解
1
黃瓜切成絲。
2
杏鮑菇切成絲。
3
胡蘿卜切成絲。
4
雞胸肉放入開(kāi)水鍋中煮熟。
5
雞胸肉撈出撕成絲。
6
雞精、生抽、糖、香醋、老抽、豆瓣醬、花生醬、水依次放入小碗中。
7
調(diào)好的醬汁放入鍋中煮開(kāi)。
8
煮好的醬汁倒入碗中備用。
9
米線放入開(kāi)水鍋中煮熟。
10
撈出煮好的米線瀝干水分備用。
11
米線中倒入適量的油,并不停的攪拌均勻。
12
杏鮑菇放入盛水的鍋中煮熟撈出。
13
胡蘿卜放入盛水的鍋中煮熟撈出。
14
豆芽放入盛水的鍋中煮熟撈出。
15
米線上面放入胡蘿卜絲、杏鮑菇絲、豆芽、黃瓜絲、雞肉絲。
16
米線上淋上煮好的醬汁和辣椒油,裝盤(pán)即可。
贊(0)
鄭重聲明:本站中提到的菜品過(guò)敏者請(qǐng)勿使用,菜品不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請(qǐng)遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用,文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們刪除!