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麻醬涼拌白菜心的家常做法三種_詳細(xì)教程_圖文講

發(fā)布時(shí)間:2024-10-25 11:20:02分類:美食雜談 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:大家好,我是 美食 圈的小編!很高興你能光臨本網(wǎng)站!你現(xiàn)在所處的位置在于【 涼菜 】欄目底下,今天將為大家?guī)?lái)的是“【 麻醬涼拌 白菜 心的家常做法三種 】”的詳細(xì)內(nèi)容介紹,
  大家好,我是美食圈的小編!很高興你能光臨本網(wǎng)站!你現(xiàn)在所處的位置在于【涼菜】欄目底下,今天將為大家?guī)?lái)的是“【麻醬涼拌白菜心的家常做法三種】”的詳細(xì)內(nèi)容介紹,如果你對(duì)做菜感興趣,如果你對(duì)食譜感興趣!如果你對(duì)美食感興趣!希望通過(guò)本文的閱讀對(duì)你有所幫助!正文如下:

  麻醬涼拌白菜心是一道簡(jiǎn)單易做的家常菜,做法簡(jiǎn)單但脆嫩爽口。下面給大家分享三種不同風(fēng)味的麻醬涼拌白菜心做法,看看哪種做法更適合你的胃口吧。ENo味蕾網(wǎng)

  麻醬涼拌白菜心做法一ENo味蕾網(wǎng)

  原料:白菜心500克,芝麻醬50克,白糖100克。ENo味蕾網(wǎng)

  做法:將白菜心洗凈,切成細(xì)絲放入盤內(nèi);芝麻醬加入適量涼開水?dāng)嚦珊隣睿乖诎撞诵纳?。食用時(shí)將白糖撒在白菜心上,拌勻即可。ENo味蕾網(wǎng)

  點(diǎn)評(píng):這種做法香甜,脆嫩。ENo味蕾網(wǎng)

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  麻醬涼拌白菜心做法二ENo味蕾網(wǎng)

  原料:白菜心250克,香油5克,醬油25克,芥末2克,鹽1克,芝麻醬10克。ENo味蕾網(wǎng)

  準(zhǔn)備:將白菜心洗凈,再用冷開水浸泡一會(huì)兒撈出,控干水分先切成4.5厘米長(zhǎng)的段,再豎切絲裝盤。ENo味蕾網(wǎng)

  做法:把芥末用開水調(diào)成糊狀扣上蓋燜一會(huì)兒。在白菜絲上面澆上麻醬、鹽、調(diào)好的芥末、醬油、香油,拌勻即可。ENo味蕾網(wǎng)

  點(diǎn)評(píng):這種做法辛辣清香,脆甜爽口。ENo味蕾網(wǎng)

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  麻醬涼拌白菜心做法三ENo味蕾網(wǎng)

  原料:白菜心500克,芝麻醬50克,白砂糖30克,醋20克,香油10克。ENo味蕾網(wǎng)

  做法:將白菜心洗凈,切成細(xì)絲,放入盤內(nèi)。把芝麻醬用香油調(diào)稀,澆在白菜上,撒上白糖,再澆上醋,調(diào)拌均勻即成。ENo味蕾網(wǎng)

  點(diǎn)評(píng):這種做法酸甜爽口,非常開胃。ENo味蕾網(wǎng)

  美味秘訣:這道菜一定要選用足夠鮮嫩的白菜心來(lái)制作,這樣才會(huì)好吃。此外,芝麻醬最好先調(diào)一下再使用,調(diào)制時(shí)一定要用涼開水,不能用生水,而且水要一點(diǎn)一點(diǎn)地加入,這樣調(diào)出的芝麻醬才細(xì)膩、黏糊。ENo味蕾網(wǎng)

  麻醬涼拌白菜心的三種常見做法就介紹完了,不知道哪種做法更適合你的胃口呢?當(dāng)然,你也可以把上述做法改造成自己的做法。ENo味蕾網(wǎng)

  營(yíng)養(yǎng)功效:白菜有清熱解毒的功效,而春季比較干燥,人們?nèi)菀咨匣穑喑渣c(diǎn)白菜對(duì)健康還是有好處的。此外,白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)大便排泄,幫助消化的功能,對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。ENo味蕾網(wǎng)

  以上就是味蕾網(wǎng)小編為大家介紹的“【麻醬涼拌白菜心的家常做法三種】”的詳細(xì)內(nèi)容,如果這篇文章對(duì)你有幫助的話!記得收藏喔!

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