- 80%全麥湯種面包【米粉湯種更保濕】
簡(jiǎn)介 今天用80% 快樂農(nóng)夫糧糧全麥粉來做土司的,豐富自然的小麥香,柔軟 Q彈,它顛覆大家對(duì)以往全麥制品口感及味道不好的 錯(cuò)誤印象,真正的全麥?zhǔn)怯置牢队纸】档?,米粉湯種讓吐...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時(shí)間 : 2021-07-21 瀏覽 : 60
- 銀耳紫薯湯--養(yǎng)顏保濕
簡(jiǎn)介 紫薯除含豐富營(yíng)養(yǎng)外更富含花青素, 花青素是讓紫薯發(fā)紫的成分。 花青素具有強(qiáng)抗氧化作用, 是天然的防曬物質(zhì), 能美白、潤(rùn)澤肌膚,避免下垂和皺紋產(chǎn)生。 銀耳富有天然特性...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時(shí)間 : 2021-07-21 瀏覽 : 59
- 玫瑰巧克力蛋糕面包【面包保濕秘訣】
簡(jiǎn)介 沒想到馬鈴薯竟然保濕效果那么神奇的效果,就算放到隔天,口感依舊保持軟嫩好吃,加上濃郁巧克力蛋糕,真的讓人停不下來.... 材料 高筋面 粉 250g 馬鈴薯泥 100g 細(xì)砂糖 20g 無鹽...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時(shí)間 : 2021-07-21 瀏覽 : 59
- 天然保濕劑“老酵面”【鮪魚面包】
簡(jiǎn)介 關(guān)于老面,無論做沒做過面點(diǎn)都不會(huì)對(duì)他陌生,傳說中最古老的天然“添加劑”。由于長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵,會(huì)使酵頭積累一些有機(jī)酸。而有機(jī)酸對(duì)于保濕、長(zhǎng)時(shí)間保存和增加風(fēng)味都是有...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時(shí)間 : 2021-07-21 瀏覽 : 59
- 奶油水果磅蛋糕
材料 A. 高筋面 粉 667公克, 白油 417公克, 奶油 417公克, 乳化劑 25公克, 杏仁粉 167公克, 泡打粉 8公克, 糖粉 667公克, 保濕糖漿 167公克,鹽8公克, 奶水 83公克,B. 全蛋 834公克,...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時(shí)間 : 2021-07-21 瀏覽 : 60
- 蘆薈木瓜煲雞湯
材料 蘆薈 美白保濕肌膚的作用為眾人熟悉, 木瓜 則有百益果王之稱,今天用二者搭配煲 雞湯 ,有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、增強(qiáng)體質(zhì)的保健,實(shí)為炎炎夏日里的清潤(rùn)靚湯。材料: 光雞 :1只木瓜:...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時(shí)間 : 2021-07-21 瀏覽 : 62
- 巧克力海綿蛋糕
材料 A. 可可粉 85公克, 沙拉油 128㏄, 低筋面粉 427公克, 小蘇打粉 4公克,B. 全蛋 812公克, 蛋黃 128公克,細(xì)砂糖641公克, 保濕糖漿 85㏄,C. 奶水 85㏄ 做法 1.將可可粉用篩網(wǎng)過篩后備...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時(shí)間 : 2021-07-21 瀏覽 : 60
- 香草海綿蛋糕
材料 低筋面粉 196g, 杏仁粉 22g,溶化 奶油 87cc, 全蛋 451g,細(xì) 糖粉 327g, 保濕糖漿 65cc,鹽1g, 牛奶 44cc 做法 將低筋面粉與杏仁粉一起用篩網(wǎng)過篩備用。 將全蛋、細(xì)砂糖、保濕糖漿及...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時(shí)間 : 2021-07-21 瀏覽 : 59
- 梅花酥
材料 水皮: 一杯(160克) 中筋面粉 (All purpose flour), 一大匙糖,30克 白油 (請(qǐng)注意購(gòu)買不含方式脂肪 酸 的白油),90克水。 油皮 : 95克 低筋面粉 (Cake flour),55克白油(請(qǐng)注意...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時(shí)間 : 2021-07-21 瀏覽 : 60
- 老北京椒鹽牛舌餅
簡(jiǎn)介 這個(gè)配方,我用植物油和豬油都分別做過幾次,個(gè)人覺得還是豬油的酥皮出來味道更好一些。植物油的剛烤出來時(shí)味道最好,隔夜以后再吃會(huì)有一些硬,所以吃之前最好微波一下。...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時(shí)間 : 2021-07-21 瀏覽 : 59
- 家常紅燒豆腐
材料 1: 豆腐 一盒6塊850克。 2: 干香菇 4朵,水泡發(fā)洗凈切小塊備用。 3: 干黑木耳 一小把,水泡發(fā)洗凈撕小塊備用. 4: 雪豆 20片撕去老筋洗凈備用, 醬瓜 1大匙。 5: 紅辣椒 1/4個(gè)(...
作者 : 味蕾網(wǎng)編輯 時(shí)間 : 2021-07-21 瀏覽 : 59
- 想減脂吃葡萄可以嗎?
現(xiàn)代人對(duì)自己的外在形象都非常重視,不論是男性還是女性,對(duì)減脂的關(guān)注度越來越高。我們都知道,減脂不能僅僅是通過運(yùn)動(dòng),在飲食方面更加需要注意。在減脂需要多吃一些富含蛋...
作者 : 味蕾網(wǎng) 時(shí)間 : 2021-07-19 瀏覽 : 77
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