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土豆胡蘿卜燉雞腿的做法

發(fā)布時(shí)間:2024-01-03 14:00:01分類:湯粥 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 雞邊腿 適量 土豆 適量 胡蘿卜 適量 輔料 醬油 適量 白糖 適量 味極鮮 適量 蠔油 適量 鹽 適量 雞精 適量 咸鮮 口味 燉 工藝 三刻鐘 耗時(shí) 簡單 難度 土豆胡蘿卜燉
土豆胡蘿卜燉雞腿的做法

  1張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 雞邊腿 適量
  • 土豆 適量
  • 胡蘿卜 適量
輔料
  • 醬油 適量
  • 白糖 適量
  • 味極鮮 適量
  • 蠔油 適量
  • 適量
  • 雞精 適量
  • 咸鮮 口味
  • 工藝
  • 三刻鐘 耗時(shí)
  • 簡單 難度

土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟

  • 土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟:1
    1
    雞邊腿清洗干凈。
  • 土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟:2
    2
    雞腿剁成塊。
  • 土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟:3
    3
    胡蘿卜削皮洗凈切塊。
  • 土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟:4
    4
    土豆削皮洗凈切塊。
  • 土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟:5
    5
    姜切片。
  • 土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟:6
    6
    鍋中放油,放入白糖小火炒糖色。
  • 土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟:7
    7
    放入雞塊和姜片。
  • 土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟:8
    8
    雞塊炒上色放入醬油翻炒幾下。
  • 土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟:9
    9
    放入一勺味極鮮。
  • 土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟:10
    10
    放入一勺蠔油。
  • 土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟:11
    11
    放入適量的水煮中火半小時(shí)。
  • 土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟:12
    12
    水煮至三分之二時(shí)放入土豆塊和胡蘿卜塊。
  • 土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟:13
    13
    煮至湯汁剩三分之一時(shí)放鹽調(diào)味。
  • 土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟:14
    14
    放入雞精大火收至湯汁濃稠關(guān)火。
  • 土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟:15
    15
    成品。
來自 笑笑呢 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   下飯菜   午餐   晚餐  
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