土豆胡蘿卜燉雞腿的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 雞邊腿 適量 土豆 適量 胡蘿卜 適量 輔料 醬油 適量 白糖 適量 味極鮮 適量 蠔油 適量 鹽 適量 雞精 適量 咸鮮 口味 燉 工藝 三刻鐘 耗時(shí) 簡單 難度 土豆胡蘿卜燉
1張圖片
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 燉 工藝
- 三刻鐘 耗時(shí)
- 簡單 難度
土豆胡蘿卜燉雞腿的做法步驟
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1雞邊腿清洗干凈。
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2雞腿剁成塊。
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3胡蘿卜削皮洗凈切塊。
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4土豆削皮洗凈切塊。
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5姜切片。
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6鍋中放油,放入白糖小火炒糖色。
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7放入雞塊和姜片。
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8雞塊炒上色放入醬油翻炒幾下。
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9放入一勺味極鮮。
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10放入一勺蠔油。
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11放入適量的水煮中火半小時(shí)。
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12水煮至三分之二時(shí)放入土豆塊和胡蘿卜塊。
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13煮至湯汁剩三分之一時(shí)放鹽調(diào)味。
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14放入雞精大火收至湯汁濃稠關(guān)火。
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15成品。
來自 笑笑呢 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
下飯菜
午餐
晚餐
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