蓮子百合甜湯的做法_蓮子百合甜湯怎么做好吃
[導(dǎo)讀]:蓮子 百合 甜湯的做法十分的簡(jiǎn)單,而且具有 潤(rùn)肺止咳 、寧心安神、 美容 養(yǎng)顏、防癌 抗癌 、健脾益胃、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、降血壓的功效??诟羞€十分的香甜,清爽,是一道不錯(cuò)的秋季潤(rùn)肺
蓮子百合甜湯的做法十分的簡(jiǎn)單,而且具有潤(rùn)肺止咳、寧心安神、美容養(yǎng)顏、防癌抗癌、健脾益胃、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、降血壓的功效。口感還十分的香甜,清爽,是一道不錯(cuò)的秋季潤(rùn)肺沒事哦!
蓮子百合甜湯的做法:
1、準(zhǔn)備好食材。
2、把材料類洗凈裝盤。
3、燉鍋內(nèi)注入適量的冷水。
4、倒入準(zhǔn)備好的材料。
5、蓋上蓋子,啟動(dòng)糖水鍵順道摁下快熟沸騰鍵。
6、煮到剩15分鐘的時(shí)候在倒下冰糖。
成品圖:
蓮子百合甜湯小提示:
購(gòu)蓮子時(shí)要注意干濕度,通心率,大小,顏色,氣味等 ,還有提前泡水煮的更糯哦,根據(jù)自己需要調(diào)整食材,百合有些苦(類似苦瓜)需提前浸泡半個(gè)小時(shí)。
蓮子的食用方法:
除鮮生食外,可做成冰糖蓮子、密餞蓮、煮粥成羹,還可做成糕點(diǎn)、湯等,均為鮮美味絕的好食品。
巧去蓮子皮:
蓮子皮薄如紙,剝除很費(fèi)時(shí)間,若將蓮子先洗一下,然后放入開水中,加入適量老堿,攪拌均勻后稍悶片刻,在倒入淘米籮內(nèi),用力揉搓,即可很快去除蓮子皮。