主料:豬腔骨jl6味蕾網(wǎng)
配料:白蘿卜 蕓豆 大棗 枸杞jl6味蕾網(wǎng)
調(diào)料:鹽 白醋 蔥 姜 料酒jl6味蕾網(wǎng)
步驟:jl6味蕾網(wǎng)
1.準(zhǔn)備食材,白蘿卜,豬腔骨,蕓豆(蕓豆用熱水泡一天)。jl6味蕾網(wǎng)
2.腔骨用溫水加料酒泡洗幾次。jl6味蕾網(wǎng)
3.姜切片,蔥切段,白蘿卜切滾刀塊。jl6味蕾網(wǎng)
4.準(zhǔn)備一些大棗跟枸杞。jl6味蕾網(wǎng)
5.骨頭溫水下鍋,放蔥姜煮到水開拿出來。jl6味蕾網(wǎng)
6.用煮鍋燒水,水開放入骨頭,蕓豆,蔥,姜,到上幾滴白醋,大火煲40分鐘。jl6味蕾網(wǎng)
7.放入大棗,枸杞,白蘿卜,鹽煲30分鐘。jl6味蕾網(wǎng)
8.這是煲好的湯。jl6味蕾網(wǎng)