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綠甘藍燒海帶的做法

發(fā)布時間:2023-09-21 13:40:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:4張圖片 “ “綠甘藍燒海帶”是一道家常素菜,只需要把海帶提前泡發(fā),剩下的烹制過程挺簡單的。家常菜的最大特點就是食材不一定需要固定的搭配,只要自己喜歡的,就可以進去組
綠甘藍燒海帶的做法

  4張圖片

“綠甘藍燒海帶”是一道家常素菜,只需要把海帶提前泡發(fā),剩下的烹制過程挺簡單的。家常菜的最大特點就是食材不一定需要固定的搭配,只要自己喜歡的,就可以進去組合搭配烹制。

食材明細(xì)

主料
  • 綠甘藍 1個
  • 泡發(fā)海帶 200克
輔料
  • 15克
  • 6克
  • 生抽 10克
  • 適量
  • 原味 口味
  • 工藝
  • 廿分鐘 耗時
  • 普通 難度

綠甘藍燒海帶的做法步驟

  • 綠甘藍燒海帶的做法步驟:1
    1
    主輔料: 綠甘藍、泡發(fā)海帶 。
  • 綠甘藍燒海帶的做法步驟:2
    2
    把洗凈的泡發(fā)海帶切塊。
  • 綠甘藍燒海帶的做法步驟:3
    3
    把綠甘藍洗凈切塊。
  • 綠甘藍燒海帶的做法步驟:4
    4
    鍋燒開水,放入綠甘藍焯熟。
  • 綠甘藍燒海帶的做法步驟:5
    5
    撈出過冷水。
  • 綠甘藍燒海帶的做法步驟:6
    6
    熱油,炒香蔥花。
  • 綠甘藍燒海帶的做法步驟:7
    7
    放入攥干水分的綠甘藍。
  • 綠甘藍燒海帶的做法步驟:8
    8
    然后放入海帶。
  • 綠甘藍燒海帶的做法步驟:9
    9
    將其翻炒均勻。
  • 綠甘藍燒海帶的做法步驟:10
    10
    加適量生抽。
  • 綠甘藍燒海帶的做法步驟:11
    11
    加鹽調(diào)味。
  • 綠甘藍燒海帶的做法步驟:12
    12
    加少許水燒制2分鐘,即可關(guān)火。
  • 綠甘藍燒海帶的做法步驟:13
    13
    出鍋裝盤,即可上桌食用。

小竅門

1、泡發(fā)的海帶如果過硬,還需要將其煮10分鐘。
2、也可以放幾片五花肉一起烹制。
來自 饞嘴樂 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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