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胡椒醬煎肉的做法

發(fā)布時間:2023-09-28 12:00:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:4張圖片 “ 以前制作菜肴凡是需要胡椒調(diào)味時,用的都是胡椒粉,當(dāng)看到還有“胡椒醬”時,就買了一瓶,30多元的價格還是挺貴的。打開之后一嘗,和想象的味道不一樣,于是就做了
胡椒醬煎肉的做法

  4張圖片

以前制作菜肴凡是需要胡椒調(diào)味時,用的都是胡椒粉,當(dāng)看到還有“胡椒醬”時,就買了一瓶,30多元的價格還是挺貴的。打開之后一嘗,和想象的味道不一樣,于是就做了這道煎肉。品味之后感覺還不錯。

食材明細(xì)

主料
  • 豬肉 400克
輔料
  • 胡椒醬 適量
  • 生抽 適量
  • 醬香 口味
  • 工藝
  • 三刻鐘 耗時
  • 普通 難度

胡椒醬煎肉的做法步驟

  • 胡椒醬煎肉的做法步驟:1
    1
    主輔料: 豬肉、胡椒醬。
  • 胡椒醬煎肉的做法步驟:2
    2
    把豬肉洗凈切片。
  • 胡椒醬煎肉的做法步驟:3
    3
    把肉片裝入盤中,放入胡椒醬。
  • 胡椒醬煎肉的做法步驟:4
    4
    加少許生抽,翻拌均勻,腌漬30分鐘。
  • 胡椒醬煎肉的做法步驟:5
    5
    煎鍋放少許油,放入腌漬好的肉片煎熟。
  • 胡椒醬煎肉的做法步驟:6
    6
    翻面再煎,至其熟透。
  • 胡椒醬煎肉的做法步驟:7
    7
    出鍋裝盤,即可上桌。

小竅門

1、腌漬時不用加鹽。因為胡椒醬有點發(fā)粘,所以加少許生抽調(diào)和。
2、用牛肉煎制也可以。
來自 饞嘴樂 的作品
使用的廚具:平底鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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