家燜鴉片魚的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 鴉片魚的營養(yǎng)價值很高,鴉片魚不但可以用來食用而且還有很好的食療效果呢,鴉片魚的肉非常的嫩并且看上去很潔白,鴉片魚的主要作用在于可以補虛和益氣。 ” 食材明
1張圖片
“鴉片魚的營養(yǎng)價值很高,鴉片魚不但可以用來食用而且還有很好的食療效果呢,鴉片魚的肉非常的嫩并且看上去很潔白,鴉片魚的主要作用在于可以補虛和益氣。”
食材明細
- 咸鮮 口味
- 燉 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 普通 難度
家燜鴉片魚的做法步驟
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1朋友釣了一條野生鮮活的鴉片魚送過來先將魚鰓和內(nèi)臟摘除洗凈瀝干水份在魚身上反正面切十字刀花這樣易入味。
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2蔥姜蒜香菜洗凈切成小粒備用。
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3鍋中倒入底油加熱放入花椒和八角炸香放入糖炒化。
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4放入蔥姜蒜爆香放入一品鮮醬油和料酒翻炒均勻。
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5調(diào)味料翻炒入味倒入適量清水放入鴉片魚大火燉10分鐘。
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6放入鹽再中火燉10分鐘左右。
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7燉至湯汁濃稠時放入味精提鮮即可出鍋享用。
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8鮮美無比的鴉片魚裝入盤中撒上香菜和胡蘿卜瞬間變的高大上。
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9來杯白酒別有一番滋味。
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10鴉片魚的營養(yǎng)價值很豐富適合各類人群食用。
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11野生的鴉片魚肉質(zhì)鮮嫩美味入口細膩唇齒留香回味無窮。
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12這道美味佳肴是宴客必備的拿手菜噢。
小竅門
鴉片魚的營養(yǎng)價值很高,鴉片魚不但可以用來食用而且還有很好的食療效果呢,鴉片魚的肉非常的嫩并且看上去很潔白,鴉片魚的主要作用在于可以補虛和益氣。
來自 禎禎寶貝 的作品
使用的廚具:不粘鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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