韭菜苗蝦球在Aauto是一種美味的食物。韭菜和蝦球的組合，使得做出來的菜鮮亮醒目，香香嫩滑可口。做這道菜的時候注意一些小細(xì)節(jié)，這樣做出來的菜才好吃好看。

韭菜苗炒蝦球練習(xí)教程:

1.蝦仁去殼洗凈，韭菜苗切塊，胡蘿卜去皮切絲，蒜姜切碎。

2、火鍋，先放色拉油再放蝦，等蝦轉(zhuǎn)色，把肉卷起來，備用。

3.鍋底油留在鍋里，加入生姜和大蒜使其變香。

4.加入韭菜苗和胡蘿卜，翻炒至軟，加入蝦，用中火翻炒一會兒，關(guān)火，放在盤子上。

成品圖:

韭菜苗炒蝦球的美味小貼士；

1.蝦炸了，蝦的顏色就出來了。蝦炸了不僅會變老，顏色也不會那么鮮。

2.加糖是為了提亮顏色。補(bǔ)充一點就好。

以上是韭菜苗炒蝦球的過程。制作非常簡單，味道清香鮮嫩，老少皆宜。把這道菜當(dāng)家常菜用是很實用的。