西紅柿生菜炒雞蛋的做法_西紅柿生菜炒雞蛋怎么
[導(dǎo)讀]:西紅柿炒雞蛋 是很多朋友都喜歡吃的一種菜肴,吃起來酸酸甜甜的,很是下飯,這道西紅柿 生菜 炒雞 蛋是在西紅柿炒雞蛋的基礎(chǔ)上加了生菜,加了一種食材,做法也依舊簡單,但是味
西紅柿炒雞蛋是很多朋友都喜歡吃的一種菜肴,吃起來酸酸甜甜的,很是下飯,這道西紅柿生菜炒雞蛋是在西紅柿炒雞蛋的基礎(chǔ)上加了生菜,加了一種食材,做法也依舊簡單,但是味道和營養(yǎng)上都不同了哦,加了生菜的西紅柿炒雞蛋,吃起來多了一種脆脆嫩嫩的味道,并且西紅柿的維生素和生菜的維生素相結(jié)合,還可以更好地被人體吸收。
西紅柿生菜炒雞蛋的做法教程:
1.西紅柿、生菜清洗干凈。雞蛋去殼,加鹽打成蛋液。西紅柿切小塊,生菜撕成小片。
2.鍋中倒入少許油,油熱煎蛋餅,打散成雞蛋粒,盛出備用。
3.鍋中倒入少許油,六成熱時,先煸蔥姜末出香,下西紅柿,加鹽,煸炒。
4.西紅柿炒至皮軟時,加雞蛋粒和生菜葉,翻炒兩下出鍋即可。
成品圖:
西紅柿生菜炒雞蛋的美味小竅門:
1.把西紅柿炒好后,再放生菜,生菜即脆,又爽口。
2.煎蛋餅的時候要用小火。
西紅柿生菜炒雞蛋的做法介紹到這里就結(jié)束了,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來酸酸甜甜脆脆嫩嫩的,還帶著雞蛋鮮美的味道,很是不錯。