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佛手瓜炒雞蛋的做法_佛手瓜炒雞蛋怎么做好吃圖

發(fā)布時(shí)間:2024-04-11 17:00:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:佛手瓜 是一種吃起來脆嫩,營養(yǎng)價(jià)值也比較高的 美味 食材,它含有豐富的 維生素 ,并且還含有豐富的鈣物質(zhì),可以增強(qiáng)身體的 抵抗力 ,還可以幫助骨骼的生長。 佛手瓜 炒雞 蛋是將

  佛手瓜是一種吃起來脆嫩,營養(yǎng)價(jià)值也比較高的美味食材,它含有豐富的維生素,并且還含有豐富的鈣物質(zhì),可以增強(qiáng)身體的抵抗力,還可以幫助骨骼的生長。

  佛手瓜炒雞蛋是將佛手瓜搭配著雞蛋一起炒制的,鮮美的雞蛋和清新脆嫩的佛手瓜搭配,吃起來非常的美味,加了蠔油提鮮,那味道,沒話說了,不信就做來嘗一嘗吧。

  佛手瓜炒雞蛋的做法教程:

  1.佛手瓜洗干凈,雞蛋一只。

  2.將佛手瓜對(duì)半切開,去掉中間的籽。

  3.佛手瓜切片,蔥切末,雞蛋加入鹽打散。

  4.鍋熱油,倒入蛋液。

  5.蛋液凝固后炒散盛出備用。

  6.鍋熱油爆香蔥花。

  7.放入佛手瓜。

  8.翻炒變色。

  9.加入生抽。

  10.加入蠔油翻炒均勻。

  11.放入煎好的雞蛋。

  12.加入鹽調(diào)味即可。

  成品圖:

  佛手瓜炒雞蛋的美味小竅門:

  1.入鍋后翻炒的速度要快,保持清脆口感。

  2.煎雞蛋的時(shí)候要用小火煎。

  佛手瓜炒雞蛋的做法介紹到這里就結(jié)束了,清新的佛手瓜搭配著鮮美的雞蛋,雖然是一道全素菜,但是吃起來還是非常的美味的,所以不妨做來這么一道菜肴嘗一嘗吧。

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