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咸菜炒素雞的做法_咸菜炒素雞怎么做好吃

發(fā)布時間:2024-04-18 19:00:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網小編
[導讀]:咸菜 炒素雞主要取材于咸菜和素雞,是一道做法簡單的 家常菜 ,素雞是將 豆腐 皮捆在一起放進鹵水中煮制切片而成的,因為它吃起來有著雞肉般的鮮美,真假難分,所以被稱為素雞

  咸菜炒素雞主要取材于咸菜和素雞,是一道做法簡單的家常菜,素雞是將豆腐皮捆在一起放進鹵水中煮制切片而成的,因為它吃起來有著雞肉般的鮮美,真假難分,所以被稱為”素雞“,這道咸菜炒素雞是素雞最簡單的吃法,搭配著最簡單的咸菜炒制,吃起來鮮咸有味,開胃下飯,并且做起來也非常的簡單的呢。

  咸菜炒素雞的做法教程:

  1將已清洗的咸菜放在案板上切碎,待用。

  2.將素雞放在案板上切成片,待用。

  3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的咸菜翻炒一下。

  4.合入切好的素雞,加適量的水,加適量的雞精炒勻,即成。

  成品圖:

  咸菜炒素雞的美味小竅門:

  1.此菜無需加鹽,咸菜有點咸。

  2.喜歡吃辣的朋友也可以加點干辣椒、辣椒面什么的。

  咸菜炒素雞的做法介紹到這里就結束了,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很下飯的一道菜肴,雖然做起來很簡單,吃起來卻是最家常、最下飯的味道,不妨將這道家常菜納入自家的廚房之中吧。

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