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黃豆芽炒臘肉的做法_黃豆芽炒臘肉怎么做好吃

發(fā)布時(shí)間:2024-04-17 12:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:臘肉 是農(nóng)家小院中經(jīng)常會備上的一種 美味 食材,它是由新鮮肉腌制后風(fēng)干而成的,臘肉相對于新鮮肉來說沒有那么膩口,并且吃起來更加的有嚼勁,風(fēng)味十足。 黃 豆芽 炒臘肉是將黃

  臘肉是農(nóng)家小院中經(jīng)常會備上的一種美味食材,它是由新鮮肉腌制后風(fēng)干而成的,臘肉相對于新鮮肉來說沒有那么膩口,并且吃起來更加的有嚼勁,風(fēng)味十足。

  黃豆芽炒臘肉是將黃豆芽和臘肉搭配一起制作而成的一道美食,有著獨(dú)特風(fēng)味的臘肉和清新脆嫩的黃豆芽搭配,兩者取長補(bǔ)短,吃起來很美味,在營養(yǎng)上也很合理均衡。

  黃豆芽炒臘肉的做法教程:

  1.黃豆芽洗凈,微微瀝干水。

  2.油鍋燒熱,倒入黃豆芽,翻炒至微微變軟。

  3.把用開水煮過的臘肉倒進(jìn)去一起翻炒片刻。

  4.放適量鹽,翻炒均勻即可出鍋。

  成品圖:

  黃豆芽炒臘肉的美味小竅門:

  1、豆芽不能炒得太熟,大火快炒哦。

  2、臘肉用水把咸味煮掉一些,臘肉不能放太多,以免太咸。

  黃豆芽炒臘肉的做法介紹到這里就結(jié)束了,喜歡的朋友可以試著做一下,臘肉要做之前一定要煮一下,這樣才能去除臘肉咸味,并且還可以讓臘肉吃起來更加的美味。

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