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辣白菜炒飯的家常做法大全

發(fā)布時(shí)間:2024-10-26 11:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:辣白菜是韓國人每餐都必有的菜,無論是出現(xiàn)在小菜中,還是出現(xiàn)在主食的湯里,或是餅類的配料或是炒飯的配料,味道都極佳,簡(jiǎn)單 美味 而又不失營(yíng)養(yǎng),最適合工作繁忙且胃口不好

辣白菜是韓國人每餐都必有的菜,無論是出現(xiàn)在小菜中,還是出現(xiàn)在主食的湯里,或是餅類的配料或是炒飯的配料,味道都極佳,簡(jiǎn)單美味而又不失營(yíng)養(yǎng),最適合工作繁忙且胃口不好的白領(lǐng),下面我們就一起來看一看辣白菜炒飯的家常做法大全吧!

辣白菜炒飯的做法一

【材料】辣白菜150克,米飯100克,蔥一根,瘦肉50克,雞蛋1個(gè),醬油少許,食用油適量,白芝麻少許。

【做法】①辣白菜切小片,肉切丁,蔥切段,雞蛋煎成荷包蛋。②鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。③倒入米飯炒勻。④加適量鹽,炒勻后起鍋裝盤,再放一荷包蛋,開吃。

辣白菜炒飯的做法二

【材料】辣白菜,米飯,芝麻油,培根,菊苣

【做法】①辣白菜切絲,放入芝麻油的鍋中和調(diào)料一起用中火炒熟。②培根放入干鍋中兩面烤制。③炒辣白菜里放入米飯一起炒。④烤好的培根肉上放辣白菜炒飯,小心的卷起來。⑤盤子上放適量的菊苣,再放適量的炒飯和培根卷即可。

辣白菜炒飯的做法三

【材料】辣白菜,辣白菜的汁,1根芹菜,5朵香菇,2個(gè)雞蛋,牛肉腸6小根,白米飯,鹽。

【做法】①將香菇用溫水泡發(fā),香菇、泡菜、芹菜全部切碎備用。②坐鍋,倒油,將雞蛋炒碎,盛出備用。③再次坐鍋,倒油,先將香腸放入鍋中,然后加入香菇,芹菜,和泡菜碎,翻炒均勻,爆出香味,加入米飯,將米飯炒散即可。④最后加入炒好的雞蛋,加入泡菜汁,根據(jù)咸度加適量的鹽,翻炒均勻即可。

辣白菜炒飯的做法四

【材料】剩米飯適量,韓國辣白菜適量,雞蛋一個(gè),蔥一根,干貝素、白糖、芝麻油少許。

【做法】①將雞蛋打散成蛋液,辣白菜切碎,蔥切小段。②熱鍋內(nèi)放油,大火,倒入蛋液,迅速用筷子攪動(dòng),炒成小塊狀。③倒入米飯,快速炒勻至有飯粒在鍋中跳起。④放入辣白菜,炒勻。⑤放入蔥花、干貝素、白糖,淋放少許芝麻油,炒勻即可。

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