冬瓜薏米龍骨湯

原料：龍骨300克，豬瘦肉200克，冬瓜500克，茯苓5克，薏米50克，蓮子20克，鹽、雞粉各適量。

冬瓜薏米龍骨湯的做法

1．龍骨、豬瘦肉洗凈切塊，冬瓜去皮切塊。

2．將龍骨、豬瘦肉放入沸水中焯透，取出用冷水沖涼洗凈。

3．蓮子洗凈去心。

4．將龍骨、豬瘦肉、茯苓、蓮子下煲中，加入清水，大火燒開，改慢火煲2小時，再加冬瓜、薏米煲半小時，調(diào)入鹽、雞粉即可。

愛心提示：此湯可促進(jìn)人體內(nèi)多余的脂肪快速乳化并代謝出體外，適合脂肪代謝緩慢者食用。

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