冬瓜薏米龍骨湯的做法_怎么做好吃
[導(dǎo)讀]:冬瓜薏米龍骨湯 原料:龍骨300克,豬瘦肉200克,冬瓜500克, 茯苓 5克, 薏米 50克, 蓮子 20克,鹽、雞粉各適量。 冬瓜薏米龍骨湯的做法 1.龍骨、豬瘦肉洗凈切塊,冬瓜去皮切塊。
冬瓜薏米龍骨湯
原料:龍骨300克,豬瘦肉200克,冬瓜500克,茯苓5克,薏米50克,蓮子20克,鹽、雞粉各適量。
冬瓜薏米龍骨湯的做法
1.龍骨、豬瘦肉洗凈切塊,冬瓜去皮切塊。
2.將龍骨、豬瘦肉放入沸水中焯透,取出用冷水沖涼洗凈。
3.蓮子洗凈去心。
4.將龍骨、豬瘦肉、茯苓、蓮子下煲中,加入清水,大火燒開,改慢火煲2小時,再加冬瓜、薏米煲半小時,調(diào)入鹽、雞粉即可。
愛心提示:此湯可促進(jìn)人體內(nèi)多余的脂肪快速乳化并代謝出體外,適合脂肪代謝緩慢者食用。
豬瘦肉營養(yǎng)價值
豬瘦肉營養(yǎng)分析:豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血...[更多]
味蕾網(wǎng)小提示
冬瓜和雞肉能一起吃:清熱利尿、消腫輕身
蘆筍和百合或冬瓜能一起吃:適合于高血壓、高血脂、動脈硬化、癌等病癥的輔助治療
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