今天這款好吃的椒鹽蒜香杏鮑菇融合了椒鹽香氣的蒜與姜，咸香不辛辣，搭配杏鮑菇水嫩的口感非常好吃。

椒鹽蒜香杏鮑菇的做法：

1、杏鮑菇以滾刀或切段備用。

2、蒜頭、姜、辣椒切成末備用。

3、鍋內(nèi)放ㄧ點(diǎn)油將杏鮑菇煎軟后，加入蒜末、姜末、辣椒末(辣椒段)，在放入適量的鹽巴、胡椒、稍微拌炒后，依個人喜好，滴幾滴米酒(可不加)就完成這道簡單優(yōu)雅好下飯的椒鹽蒜香杏鮑菇了。

成品圖：