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酸菜豆腐魚頭湯的做法_詳細(xì)教程_圖文講解

發(fā)布時(shí)間:2024-09-15 10:20:01分類:湯粥 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
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  大家好,我是美食圈的小編!很高興你能光臨本網(wǎng)站!你現(xiàn)在所處的位置在于【湯羹】欄目底下,今天將為大家?guī)淼氖恰啊?b>酸菜豆腐魚頭湯的做法】”的詳細(xì)內(nèi)容介紹,如果你對做菜感興趣,如果你對食譜感興趣!如果你對美食感興趣!希望通過本文的閱讀對你有所幫助!正文如下:

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酸菜豆腐魚頭湯怎么做好吃?家里學(xué)做酸菜豆腐魚頭湯需要哪些食材?做菜網(wǎng)的小編為您提供酸菜豆腐魚頭湯的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的酸菜豆腐魚頭湯。73Q味蕾網(wǎng)

酸菜豆腐魚頭湯食材介紹73Q味蕾網(wǎng)

大頭魚(1個(gè)) 酸菜(一包) 鹽(適量)73Q味蕾網(wǎng)

酸菜豆腐魚頭湯的做法步驟:73Q味蕾網(wǎng)

1.魚頭切開,清洗干凈,晾干水分。73Q味蕾網(wǎng)

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2.豆腐切片備用。73Q味蕾網(wǎng)

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3.酸菜切大片裝盤。73Q味蕾網(wǎng)

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4.生切片,大蒜拍扁,香菜切斷。73Q味蕾網(wǎng)

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5.鍋里放少許油,爆香姜片,撈出備用。73Q味蕾網(wǎng)

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6.放入魚頭煎至魚皮金黃。73Q味蕾網(wǎng)

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7.翻面再煎一會(huì)兒,盛出備用。73Q味蕾網(wǎng)

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8.鍋里重新放油,小火爆香辣椒。73Q味蕾網(wǎng)

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9.放入蒜頭爆香,再炒酸菜。73Q味蕾網(wǎng)

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10.酸菜炒干水分,放入煎過的魚頭。73Q味蕾網(wǎng)

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11.倒入約一壺的開水,蓋上鍋蓋熬煮魚湯73Q味蕾網(wǎng)

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12.魚湯燒開后,放入豆腐,中火煮十分鐘,
加入適量的鹽,胡椒粉調(diào)味,關(guān)火。73Q味蕾網(wǎng)

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13.裝盤時(shí)撒上香菜。73Q味蕾網(wǎng)

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  以上就是味蕾網(wǎng)小編為大家介紹的“【酸菜豆腐魚頭湯的做法】”的詳細(xì)內(nèi)容,如果這篇文章對你有幫助的話!記得收藏喔!

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