啤酒燒鯧魚的做法
[導讀]:1張圖片 “ 鯧魚鮮嫩,加點啤酒,味道更鮮美 ” 食材明細 主料 鯧魚 一條 生抽 適量 醋 適量 啤酒 一小碗 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 輔料 鹽 適量 植物油 適量 原味 口味 燒 工藝 廿分鐘
1張圖片
“鯧魚鮮嫩,加點啤酒,味道更鮮美”
食材明細
- 原味 口味
- 燒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
啤酒燒鯧魚的做法步驟
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1鯧魚去內(nèi)臟,去腮,打花刀,洗凈待用。
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2蔥姜蒜切片。
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3鍋中放入適量植物油,放入鯧魚,兩面煎至金黃。
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4放入適量醋。
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5放入適量生抽。
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6放入一小碗啤酒。
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7放入蔥姜蒜。
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8加入適量鹽。
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9加入半碗清水,大火燒開五分鐘,然后翻面。
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10再再燒開五分鐘,湯汁粘稠,關(guān)火出鍋即可。
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11成品圖。
來自 hb俗人 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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