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菜梗子炒東坡肉的做法_菜梗子炒東坡肉怎么做好

發(fā)布時間:2024-03-26 15:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:東坡肉 是一種非常有地方特色的 美食 ,但是東坡肉吃起來比較油膩,很多不喜歡吃油膩的朋友們經(jīng)常會與這道美食擦肩而過,今天這道菜梗子炒東坡肉是將做好了的東坡肉切成片,然

  東坡肉是一種非常有地方特色的美食,但是東坡肉吃起來比較油膩,很多不喜歡吃油膩的朋友們經(jīng)常會與這道美食擦肩而過,今天這道菜梗子炒東坡肉是將做好了的東坡肉切成片,然后煸制,再搭配著菜梗子一起炒制而成的。

  這里用的東坡肉是做好了的,如果沒有可以參考本網(wǎng)站以前的做法,做好的東坡肉切成片煸制可以析出部分油脂,之后又與菜梗子同炒,菜梗子可以吸收東坡肉的油脂,經(jīng)過這樣的處理后使得東坡肉吃起來不油膩。并且菜梗子也會變得非常的有味。

  菜梗子炒東坡肉的做法教程:

  1、備東坡肉,尖椒,菜梗子。

  2、東坡肉切片,菜梗子切段,辣椒切碎。

  3、燒油,放進東坡肉炒勻,煸至出油。

  4、淋點醬油炒勻,再放進菜梗子,放點鹽讓菜梗子入味。

  成品圖:

  菜梗子炒東坡肉的美味小竅門:

  1、東坡肉的家常做法請見https://www.jucanw.com/jccp/4007.html。

  2、煸東坡肉的時候要用小火煸制。

  菜梗子炒東坡肉的做法介紹到這里就結(jié)束了,這樣不喜歡吃油膩的朋友們就可以吃到美味的東坡肉啦,經(jīng)過這樣做法做出來的肉吃起來一點也不油膩,很美味。

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