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紅燒海參煲的做法_怎么做好吃

發(fā)布時(shí)間:2024-08-20 09:00:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:年的腳步越來越近了,除夕夜的家宴開始構(gòu)思了, 美味 與寓意并重。所以,紅燒類的大菜必不可少。新的一年,我們總期盼著紅紅火火。紅燒 海參 煲,絕對是壓軸的大菜。海參, 香

年的腳步越來越近了,除夕夜的家宴開始構(gòu)思了,美味與寓意并重。所以,紅燒類的大菜必不可少。新的一年,我們總期盼著紅紅火火。紅燒海參煲,絕對是壓軸的大菜。海參,香菇,干貝,鮮上加鮮,那浸透了湯汁的五花肉口感豐富,好吃得停不下筷子。

有滋有味年夜菜----紅燒海參煲

材料:海參3條、五花肉400g、香菇6個(gè)、大干貝3粒、姜1小塊、生抽3湯匙、料酒1湯匙、鹽少量

紅燒海參煲的做法

1、海參泡發(fā)好。

2、將其切塊。

3、五花肉洗凈,切厚片。

4、準(zhǔn)備好香菇,洗凈。

5、清水泡發(fā)約半個(gè)小時(shí),泡至香菇柔軟。

6、香菇切絲,香菇水留著待用。

7、準(zhǔn)備好干貝,洗凈。

8、用清水將其泡軟。

9、將干貝撕成絲,干貝水留著待用。

10、姜洗凈,切成姜絲。

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