烏雞蘿卜煲JSp味蕾網(wǎng)
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原料:烏雞半只。JSp味蕾網(wǎng)
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輔料:白蘿卜2根、生姜1塊。JSp味蕾網(wǎng)
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做法:JSp味蕾網(wǎng)
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1、生姜切片,白蘿卜切片(不必太薄,約摸5mm厚)或滾刀塊;JSp味蕾網(wǎng)
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2、鍋中放適量油,將烏雞塊下入,翻炒3分鐘左右;JSp味蕾網(wǎng)
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3、將炒過的雞肉和蘿卜,姜片一起放入煲中,加入開水,淹沒過食材,煲3小時,盛起時加鹽調(diào)味即可。 JSp味蕾網(wǎng)
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